基本介紹
東湖醋園是山西省第一家展示傳統(tǒng)與現(xiàn)代老陳醋生產(chǎn)工藝流程和老陳醋歷史文化內(nèi)涵的公司化、工廠化博物館。陳列堂和醋療園分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個(gè)醋療藥方，能夠充分了解到山西老陳醋的歷史文化底蘊(yùn)。游客可親自參與部分制作過程，并且免費(fèi)品嘗各種老陳醋。
在國家旅游局公布的333家“首批工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)”中，東湖醋園是唯一以醋文化為主題的項(xiàng)目，也是唯一的醋文化旅游園。此次“東湖醋園”及“醯園”、“醯坊”等商標(biāo)全面注冊，是企業(yè)對知識(shí)產(chǎn)權(quán)實(shí)施保護(hù)的一種有效辦法，使企業(yè)可以用法律的手段打擊不正當(dāng)競爭，同時(shí)也為世界提供了一個(gè)了解山西的平臺(tái)。作為注冊商標(biāo)，其保護(hù)范圍不僅涵蓋旅游，還包括醋文化展示、工藝操作表演。
東湖醋園郭俊陸總經(jīng)理表示，作為特色旅游，東湖醋園今后將發(fā)展連鎖經(jīng)營，讓更多的人了解和消費(fèi)地道的山西醋。據(jù)測算，改造后，東湖醋園年接待游客量將上升到30萬人次，直接經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)到650萬元。
實(shí)用信息
交通信息
自駕信息：
北京、河北方向的游客：由京大高速（楊家峪口）、京昆高速（武宿口）進(jìn)入太原東山過境高速，沿建設(shè)路向北行駛至馬道坡即可到達(dá)醋園。 公交信息：3路、9路、809路、861路僅可到達(dá)景區(qū)周邊。
公交：
從太原市乘9、809路公交車到職工新村下車，步行10分鐘到馬道坡26號(hào)即到。
地理環(huán)境
東湖醋園位于太原市東山高速公路和建設(shè)北路之間的馬道坡26號(hào)，占地面積20000多平方米。
歷史沿革
2004年，作為全國釀造業(yè)唯一的旅游品牌———“東湖醋園”成功獲得了國家旅游商標(biāo)的注冊。“東湖醋園”旅游商標(biāo)注冊成功山西老陳醋集團(tuán)有限公司以山西老陳醋文化為主題建立的“東湖醋園”，繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)后，又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。這是我國惟一的一個(gè)醋文化旅游園，也是國內(nèi)第一個(gè)獲準(zhǔn)注冊的醋園旅游商標(biāo)。
山西老陳醋集團(tuán)有限公司是在山西老陳醋廠基礎(chǔ)上建立的股份公司，主要生產(chǎn)“東湖”牌山西老陳醋。“東湖”牌老陳醋是山西老陳醋歷史文化的繼承者和典型代表。1998年，該公司為了山西老陳醋的可持續(xù)發(fā)展，借助這一優(yōu)勢，投資100多萬元，建立了“東湖醋園”。“東湖醋園”凝結(jié)了山西老陳醋的文化底蘊(yùn)、歷史積淀，向廣大游客展示了山西老陳醋的全套工藝及“東湖”品牌的榮譽(yù)，成為國內(nèi)外游客了解山西老陳醋的平臺(tái)。到目前為止，“東湖醋園”已和國內(nèi)170余家旅行社或公司建立了旅游合作關(guān)系，至2007年，已接待國內(nèi)外游客49萬人次。同時(shí)，東湖醋園現(xiàn)已被太原市政府作為立項(xiàng)，向社會(huì)重點(diǎn)招商，對園區(qū)進(jìn)行擴(kuò)建改造。
游玩項(xiàng)目
東湖醋園的陳列堂和醋療園。分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個(gè)醋療藥方，以古今器皿展示、文獻(xiàn)典籍摘記，圖片照片寫真，產(chǎn)品實(shí)物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊(yùn)。臨近仿古建筑美和居醋坊，迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。進(jìn)入古色古香的美和居醋坊，猶如來到了500年前的老陳醋作坊，老醋芳香、撲鼻沁心，醋味十足，難以忘懷。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余，游客參與部分制作過程或者盡興品嘗老陳醋“綿、酸、香、甜、鮮”之感的姿態(tài)可親可敬。
榮譽(yù)及其他
2004年“東湖醋園”被國家旅游局評(píng)定為“全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)”。
2005年，繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)后，又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。
2010年由國家旅游局頒發(fā)“國家4A級(jí)旅游景區(qū)”。
