教育培訓
發源地糾錯
浙江

紅姑小廚應運而生。長期以來,紅姑小廚秉持著:營養均衡,信譽至上,保持特色,持續發展的經營理念,用心打造健康、營養、方便、青春的美食。
紅姑小廚認為:生活節奏快、工作壓力大,不能成為影響年輕人生活品質的原因,年輕人值得更好的美味支撐他們在未來打拼。因此,紅姑小廚在努力地適應年輕人的步伐,用心烹制快速、便捷的健康食品,讓幸福感綻放在每個食客的味蕾。在吃的法則里,風味重于一切。紅姑小廚旗下產品簡單卻并不普通。
鹵肉卷:
鹵肉卷以高標準嚴格篩選食材,面粉選用全麥面粉,高筋低筋面粉以科學比例調配,不添加增白劑,營養價值高,全麥面粉中的粗纖維對人體健康也十分有益。精選生態肉類,新鮮綠色有機蔬菜,為食客帶來優質、健康的特色美食。在紅姑小廚,即使是一個簡單的鹵肉卷,都有其精致的內在。吃過的人都說好。
好料才能做出好味道,一則好的鹵料配方就是鹵肉卷里的魔法棒,讓普通的鮮肉變得醇厚香郁,過口難忘。紅姑小廚創始人根據中醫的食療原理,將30多種中草藥按照其藥理價值進行科學調配,確保煮出的鹵湯健康有營養。
經過鹵湯熬制之后的鹵肉,不添加任何人工色素、化學香精及防腐劑,盡現食材本真的天然美味。在幾乎所有的傳統手工食品都被放到工業化流水線上的今天,一張純手工搟制的面皮,柔韌勁道,瞬間讓人想起家的味道。
紅姑小廚的每一份餅皮都是用手工搟制而成,與機器做出的面皮不同,手工搟制的面皮更有溫度、有嚼勁、有彈性、爽口不油膩。








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